Kwekerij van bijzondere fruitsoorten, Andesknollen en zoete aardappelen
Knollen - Aardamandel
 |
AARDAMANDEL - Cyperus esculentus 'Riesen aus Ghana'
Grasachtige plant met zeer stevige, eetbare knolletjes. Ook wel tijgernoot genoemd. De knolletjes smaken net als nootjes en zijn erg lekker rauw uit het vuistje.
De wilde vorm van deze plant wordt aanzien als een hardnekkig onkruid door de lange uitlopers en uitzonderlijk lange kiemrust van de knolletjes. Deze cultivar vormt de knollen dicht bij de plant.
Toch is enige voorzorg bij het uitplanten aangeraden.
|
 |
AARDAMANDEL - Cyperus esculentus 'African Super'
Afrikaanse, polvormende cultivar met vrij grote knolletjes. Smaak als zoete rauwe kastanjes. Knollen tot 10 cm van de plant verwijderd. Hoge opbrengst.
|
 |
AARDAMANDEL - Cyperus esculentus 'Large Black'
Selectie met grotere knolletjes en donkere schil. Knollen dicht bij de plant. Knolletjes worden ook gebruikt bij het vissen, blijkbaar zien ook vissen de gelijkenis met één of andere worm.
Je kan ook zeggen dat die vissen weten wat lekker is...
|