Knollen - Ulluco
ULLUCO - Ullucus tuberosus 'Beet Red'Ronde rode knolletjes. Ulluco wordt verbouwd in de Andes. Groeit best in een rijke, luchtige bodem. De knollen worden pas aan het einde van de zomer gevormd, zodat een zacht najaar vereist is voor een goede opbrengst. Aanbrengen van vorstbeschermdoek in het najaar om te beschermen tegen de eerste nachtvorst is aangeraden. Smaakt naar bietjes. |
|
ULLUCO - Ullucus tuberosus 'Long Yellow'Langwerpige gele knolletjes. Deze variëteit heeft een iets kortere groeiduur en heeft dus ook meer oogstzekerheid dan andere rassen. Geen grote knollen, maar zeer veel stuks. Levert vaak een tapijt aan knolletjes op, onderaan de stengels en juist onder de grond. |
|
ULLUCO - Ullucus tuberosus 'Tiger'Zelfde als Red Beet, maar dan gevlekte rood met gele knolletjes. |
|
ULLUCO - Ullucus tuberosus 'Yellow'Zelfde als Red Beet, maar dan met gele knolletjes. |
|
ULLUCO - Ullucus tuberosus 'Colombian long red'Nieuw in de collectie. Vrij late soort met langwerpige rode knolletjes. Bescherming tegen eerste nachtvorst aangeraden. |
|
ULLUCO - Ullucus tuberosus 'Cusco Market'Vroege soort met grote knollen. Opbrengst matig. |
|
ULLUCO - Ullucus tuberosus 'Ravelo Lisa'Vroege soort met ronde knolletjes met een bijzonder groene kleur. Zeer hoge opbrengst. Knollen worden vooral in de bovenste centimeters van de bodem gevormd. |
|
ULLUCO - Ullucus tuberosus 'Spotted white'Nieuw in de collectie. Rijpt laat af. |
|
ULLUCO - Ullucus tuberosus 'Pata'Deze 'Yellow Spotted' of 'BK 10425.2' vormt grote langwerpige knollen en kan vroeg geoogst worden. Al betekent dit bij een ulluco nog steeds dat je liefst pas in november oogst. |